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mai 2017

Dernière séance de Boire un coup : résumé d’une dégustation en aveugle.

Imageverres

Nous avons débuté par un apéritif, avec un Presto 2015 du domaine de Seailles. Nuances vertes, arômes floraux, une attaque vive et une belle fraîcheur : rien de tel pour commencer la soirée. A chaque vin, présenté en aveugle, les équipes sont questionnées sur un arôme, l’appellation, le millésime et les cépages… La deuxième bouteille a enchanté les palais. Un vin caractérisé par sa finesse et  son élégance. Un côtes  de Blaye 2009, Château Haute-Tuilerie, 100% merlot provenant d’une exploitation familiale depuis 1875. Lire la suite »Dernière séance de Boire un coup : résumé d’une dégustation en aveugle.