Bio, Biodynamie, Nature…Comment s’y retrouver?
Vous vous noyez devant tous ces labels? Alors cette séance d’œnologie est faite pour vous! Au cours de celle-ci, nous essaierons de faire une petite « mise au clair » autour de vins labellisés Bio, Biodynamie et Nature. Comment sont-ils élaborés? Quelle est leur véritable valeur? Sont-ils facilement reconnaissables?